本文摘要:1食材、生菜和香菇去茎洗,土豆去皮洗2土豆和瘦肉片,香菇在十字花刀3锅里加油,大火后放香菇,弱火蒸4分钟后煮5分钟,重新放肉片和生菜。如果要十字花刀,请选择香菇肉厚的,再切。托付的时候刀也是以45度的角度斜切,刀最后落在香菇中间,另一边也用某种程度的方法,刀和前面的刀放进去,注意不要托得太深。

锅里

1食材、生菜和香菇去茎洗,土豆去皮洗2土豆和瘦肉片,香菇在十字花刀3锅里加油,大火后放香菇,弱火蒸4分钟后煮5分钟,重新放肉片和生菜。肉片变黑后重新加入调味原料,锅里的蘑菇就能做出自己讨厌的形状。

香菇

如果要十字花刀,请选择香菇肉厚的,再切。托付的时候刀也是以45度的角度斜切,刀最后落在香菇中间,另一边也用某种程度的方法,刀和前面的刀放进去,注意不要托得太深。切断侧面后旋转,切断纵面。

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